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饮食服务中心召开2017年新学期工作会议

      新学期伊始,为进一步做好饮食服务中心的工作,加大食品安全工作的力度,切实保障我校广大师生的饮食健康,3月6日下午,饮食服务中心在五楼大会议室召开了2017年新学期工作会议。饮食服务中心全体科室人员、各部门负责人、班组长参加了会议。后勤服务总公司副总经理姚远出席了会议。会议由中心主任苗国民主持。
      会上,苗主任首先宣布班子成员的分工情况,接着对新学期的工作进行了安排。强调要高度重视食品安全,切实做好食品安全保障工作,落实在食品采购、检验、加工、销售等各个环节上,加大监督检查力度,责任到人;要不断提升饭菜质量和服务质量,树立良好的形象;严格遵守操作规程;对水、电、气等方面做好检查工作,确保安全问题无死角。随后,梁书记对中心微信平台的建立使用做了说明,强调要利用微信做好各方面的宣传工作。
      最后,姚总做了重要发言。首先简要回顾2016年的成绩及不足。指出了2017年的工作重点,分别从食品安全、服务质量、厨师水平提高和对外交流、新的经济增长点、制度建设、岗位责任制以及推进6T管理等七大方面做了新学期工作部署。姚总强调要明确形势,全身心投入工作,“在其位、谋其政”,向前看、向外看,提高执行力,上下一心,克服困难,迎接饮食中心新的挑战。
      此次会议的召开,为饮食中心2017年的工作指明了方向、奠定了坚实的基础,树立了明确的目标。在新的一年里,饮食中心将把各项工作落到实处,着重于外塑形象、内强管理,以抓管理、强质量、促服务为重点,促使中心各项工作迈向新起点,再跨新高度!

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