端午节来临之际,饮食服务中心举办了端午便民活动,将食堂档口搬进家属区,为教职工家属和学生们带来了便利。
6月15日上午九点,饮食服务中心炊管人员在校园家属区搭建好活动展区,将美食一一摆上展台,广大居民闻讯后,纷纷来到活动现场排队等候。展台上摆放了中心班组自制的猪手、猪耳、酱牛肉等熏酱食品,同时还推出了皮冻、炸鲜蘑、炸刀鱼、锅包肉、可乐鸡翅、香酥黄花鱼等特色烹饪菜品,以排骨、肉、大枣、葡萄干入馅的端午粽更受欢迎。活动中售卖的所有美食都是由饮食服务中心的厨师们亲手精心烹制,不含任何防腐剂和添加剂。食材新鲜,味美价廉,在场居民们品尝后一致好评。所有展出食品,不到三个小时就被抢购一空。还有因未及时赶来没买上的居民颇有遗憾地问:“你们什么时候还来……?”
此次活动得到后勤服务总公司领导班子的高度重视,特别叮嘱一定要做好食品安全工作,并将价格做到最低,真正将实惠带给广大教职工家属。参加活动的教职工家属和同学们也希望学校后勤能多开展一些这样的惠民活动。在今后的工作中,我们也将不断提升炊管人员的业务技能,创新菜品,将便利送往社区,惠及所有居民,做师生放心满意的好食堂。